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    • 長期的合作,源于共同的理念--西貝莜面村結緣國研機械
    • 瀏覽:9087 次 發布日期:2013/8/9 11:38:55 出自:國研機械官網

    西貝餐飲企業成立于1988年5月29日,公司的創立人賈國龍先生放棄了求學之路,開辟了西貝餐飲行業一個獨特的新篇章。賈國龍先生由親人資助的5500元起家,在內蒙古巴彥淖爾市臨河區開始從事餐飲行業。經過24年的執著堅持、辛勤開拓,從起初的一個“黃土坡小吃店”發展成目前擁有“西貝莜面村(2012年更名為西貝西北菜)、騰格里塔拉、西貝海鮮、西貝海鮮匯、四個品牌以及一所西貝廚師學校的餐飲直營連鎖企業。現在擁有近60家店,這些店遍及北京、天津、沈陽、上海、石家莊、深圳、廣州、包頭、呼和浩特、臨河、鄂爾多斯等地。西貝整合創立了第十一大菜系——西北菜系,企業從業人員約9000人,2010年產值8億,是餐飲行業的標志性綠色企業。

    西貝僅用二十年時間便從起初的一個黃土坡小吃店發展成目前的卓越成績,隨著知名度和在顧客中受歡迎度的日益提高,人們不禁產生疑問,西貝何以能發展的如此迅速?根據對西貝和顧客的雙向調查,我們發現除了西貝對顧客用心、服務貼心,最重要的是他們對食材的高標準要求,他們所選擇的均為自然資源和生態環境下生產的無污染、安全、優質、營養的食品,另外西貝還根據客人的個性化需求推出個性化服務,緊跟市場步伐。因此,它的優質服務受到了廣大顧客的好評與青睞。

    西貝和國研結緣于2010年2月,北京西貝莜面村的閆先生首次到北京國研公司了解新型環保豆芽機系列產品,因為北方“毒豆芽”事件的暴光,對于外購食材的安全無法得到保證,閆先生就考慮是不是能自己生產供給?所以就有了這一次會面。王主管熱情的接待了閆先生,并詳盡介紹了豆芽機的性能、生產原理、技術服務和售后支持,但閆先生還是心存擔憂,怕機器生產豆芽不加添加劑能不能生產出來?而北方市場在當時早已有多家知名餐飲連鎖公司和國研有合作關系,經過一番溝通后,閆先生最終表示了對國研豆芽機和王主管服務的認可。當天就直接簽訂了定購合同。剛好那天還有一批訂購涼皮機的客戶在進行技術培訓,閆先生帶著湊熱鬧的心態圍觀了解,但沒有想到,因為這一次偶然造就了西貝和國研的后續發展緣分。2011年西貝莜面村上海配送中心的負責人也來到了國研,公司的工程師專程對西貝整個公司文化和經營理念進行了詳細的了解,并了解它的需求,根據它的個性特點和特殊需求,采取“量體裁衣”定制式的服務,為西公司制訂出適合并合理的設備配置方案。因為有了第一次愉快的合作為基礎,第二次的方案很快便獲得了西貝公司的認可,從而下定決心建立合作關系。訂購設備后,國研公司安排了專業的技術員上門安裝調試設備,幫助他們的員工進行技術培訓,手把手的教會每一個操作員工熟悉的使用機器,生產出優質涼皮。兩天后國研涼皮機生產的涼皮就上了西貝莜面村的餐桌,廚房的王師傅跟技術員說沒想到機器生產出來的涼皮比手工做的還要更透明有筋道,以后不用做得那么累了。

    國研在西貝莜面村的第一臺涼皮機順利投產后,隨后西貝莜面村內蒙和浩特配送中心、鄂爾多斯配送中心、天津、廣州、深圳等分店也陸續在國研公司訂購了多臺豆芽機、以及各種不同型號的涼皮機、洗面機。在整個使用過程中,國研還配備了一批專業過硬、經驗豐富的技術人員進行跟蹤服務,解答客戶在生產中遇到各種疑難問題,這就是國研的售后服務。個性化的定制,良好的性能和完善的服務。使得西貝人深深地戀上國研機械。不管是新店開張還是老店更換添置機器,西貝人第一時間想到的是國研機械。

    用優異的品質服務于客戶,這是西貝和國研的共同理念!結緣于它的客戶和企業在發展中取得了共贏,前進的步伐邁得更穩健!

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